혼밥피자1

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  피자에 대한 모든 것! 다양한 토핑으로 맛보는 신세계! 오늘은 우리가 흔히 즐겨 먹는 피자에 관한 정의와, 기원과 전파, 도우에 관한 내용, 레시피, 종류, 프랜차이즈에 대해 알아보려고 합니다. 피자란? 피자는 밀가루로 만든 얇고 납작한 반죽에 토마토소스와 치즈 등 토핑을 얹어서 구워 내는 이탈리아에서 시작한 요리입니다. 세계 각지에서 가장 대중적으로 사랑받는 요리 가운데 하나로, 이탈리아를 대표하는 요리이며, 파스타와 함께 이탈리아의 상징과도 같은 음식이라 할 수 있습니다. 본래 이탈리아 피자는 크기가 미국 피자에 비해 좀 작고 토핑이 간소하며 드문드문하게 올려지는 경향이 있습니다. 미국식 피자는 최대한 많은 재료를 올려 여러 명이 함께 나누어 먹는 음식이란 인식이 강하기 때문에 크기가 상당히 크고 토핑도 비교적 다양한 반면, 이탈리아에서는 간편하게 한 끼.. FOOD INFORMATION/서양 음식 2023. 12. 12.