현지맛집2

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  베트남 밀가루 전통음식! 반꾸엉(Banh Cuon Nong)에 대해 알아보자! 오늘은 베트남 요리 중에 쌀 누들에 다양한 채소와 고기를 싸서 먹는 롤 요리로 유명한 반꾸엉(Banh Cuon Nong)에 대한 뜻과 어원, 유래, 역사, 특징, 맛과 영양, 조리법(레시피), 세계화, 전 세계 맛집, 프랜차이즈에 대해 알아보도록 하겠습니다. 개요 반꾸엉(Banh Cuon Nong)은 베트남 요리 중 하나로, 밀가루와 물을 섞어 얇게 펴서 삶은 밀가루 시트에 다양한 재료를 넣어 만든 요리입니다. 보통은 소고기, 쇠고기, 돼지고기, 새우, 버섯 등을 넣어 만들며, 그 외에도 고추, 마늘, 당근 등의 다양한 재료를 사용할 수 있습니다. 반꾸엉은 일반적으로 미나리, 티미크란, 식초, 설탕, 양파, 대파, 다진 땅콩 등과 함께 제공되며, 소스로는 라임 주스, 소금, 후추, 설탕, 참기름 등이 사.. FOOD INFORMATION/베트남 음식 2024. 2. 26.

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  퀘사디아(Quesadilla)에 대한 모든 것! 멕시코 대표 음식에 대해 파헤쳐보자! 오늘은 멕시코 요리 중에 토르티야에 각종 재료를 넣어서 요리로 유명한 퀘사디아(Quesadilla)에 대한 뜻과 어원, 유래, 역사, 특징, 맛과 영양, 조리법(레시피), 세계화, 전 세계 맛집, 프랜차이즈에 대해 알아보도록 하겠습니다. 흔히 다양한 음식을 파는 유명한 술집에서 보면 퀘사디아를 흔하게 접할 수 있는데 우리에게도 여러 가지로 친숙한 음식이기도 합니다. 이 친숙한 음식인 퀘사디아에 대해 여러분들은 어디까지 알고 계신가요? 개요 퀘사디아(Quesadilla)는 주로 멕시코의 대표적인 음식 중 하나로, 그 기본 구성은 토르티야(Tortilla)라는 얇은 생지를 사용하는데, 이는 주로 옥수수 가루와 물, 소금을 섞어 만듭니다. 이 토르티야에는 대부분 치즈가 들어가며, 종종 추가적으로 고기(주로 닭.. FOOD INFORMATION/서양 음식 2024. 1. 24.