728x90 반응형 고래돈까스특선세트1 돈까스에 대한 모든 것! 일본식 튀김 요리에 대해 알아보자 오늘은 일본 요리 중에 튀김옷을 튀겨 먹는 요리로 유명한 돈까스에 대한 뜻과 어원, 유래, 역사, 특징, 맛과 영양, 조리법(레시피), 세계화, 전 세계 맛집, 프랜차이즈에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우리에게는 친숙한 음식이기도 하지만 요새 백종원의 골목식당에서 출연하여 화제가 된 연돈 돈까스집이 유명해져서 잘 알려져 있기도 한 음식입니다. 여러분들은 돈까스에 대해 얼마나 알고 계시나요? 개요 돈까스는 돼지고기를 잘게 저민 뒤 튀김옷을 입혀 튀겨내어 만든 일본의 전통적인 요리로 알려져 있습니다. 일반적으로 소금, 후추, 다진 마늘 등으로 간을 내어 조리되는 이 요리는 돈까스 또는 톤카츠로 발음되며, 일본 음식 중에서도 특히 일상적인 식사로 즐겨지는 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 통상적으로 돈까스는 우리.. FOOD INFORMATION/일본 음식 2023. 12. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형