채식요리1

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  고이꾸온(Goi Cuon)에 대해 알아보자! 오늘은 베트남 요리 중에 생채를 싸 먹는 요리로 유명한 고이 꾸온(Goi Cuon)에 대한 뜻과 어원, 유래, 역사, 특징, 맛과 영양, 조리법(레시피), 세계화, 전 세계 맛집, 프랜차이즈에 대해 알아보도록 하겠습니다. 개요 "고이 꾸온(Goi Cuon)"은 베트남 요리 중 하나로, 생채를 싸 먹는 롤 형태의 음식입니다. 영어로는 "Vietnamese fresh spring rolls" 또는 "Vietnamese summer rolls"로 번역됩니다. 고이 꾸온은 전통적으로 새싹, 새우, 쌀 위에 신선한 야채와 쌀 종이로 싸서 만들어집니다. 일반적으로 식탁 위에서 식사 직전에 구운 소스에 찍어 먹습니다. 신선한 재료와 가벼운 맛으로 유명하며, 특히 여름철에 인기가 많습니다. 고이 꾸온은 건강하고 가볍게.. FOOD INFORMATION/베트남 음식 2024. 2. 16.