728x90 반응형 도시락레시피1 건강하고 맛있는 일본 도시락, 벤토(べんとう, bento)의 모든 것 오늘은 일본 요리 중에 도시락으로 유명한 벤토(べんとう, bento)에 대한 뜻과 어원, 유래, 역사, 특징, 맛과 영양, 조리법(레시피), 세계화, 전 세계 맛집, 프랜차이즈에 대해 알아보도록 하겠습니다. 벤토(べんとう, bento)란?현대인에게 '도시락'은 단순히 끼니를 해결하는 수단일 수 있지만, 일본에서의 벤토(弁当, べんとう, bento)는 그 이상의 의미를 지닙니다. 벤토는 일본 고유의 식문화 중 하나로, 철저한 구성과 정성스러운 담음새를 통해 음식을 준비하는 사람의 마음과 미의식을 반영하는 문화적 상징이라 할 수 있습니다.‘벤토(弁当)’라는 단어는 중국 송나라 시기 ‘편리하다’는 뜻의 한자(便當)에서 유래되었으며, 일본에서는 16세기 무로마치 시대부터 사용되기 시작한 것으로 알려져 있습니.. FOOD INFORMATION/일본 음식 2025. 4. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형