브로콜리두부무침 만들기 :: 브로콜리와 두부의 조합! 환상의 건강음식으로 탈바꿈! [ #11 ]

 

* 브로콜리두부무침 레시피 *

 

1. 브로콜리를 먹기좋게 썬다.

2. 끓는물에 브로콜리를 데친다.

3. 오리엔탈 드레싱(소스)를 만든다

(간장 - 다진마늘 - 참기름 - 과일 식초 - 올리고당)

4. 브로콜리와 두부을 비빈다음 소스를 넣는다.

 

* 오리엔탈드레싱(소스) 재료 *

 

1. 간장 3큰술(3T)

2. 과일 식초 2큰술(2T)

3. 참기름 2큰술(2T)

4. 다진 마늘 1/2큰술(1/2T)

5. 올리고당 1큰술(1T)

 

아래의 영상을 참고하시면 더 상세히 레시피를 참고하실 수 있습니다.^^

https://youtu.be/GHjWG-62caU